Safran Cabin présente un trolley connecté à WTCE

World Travel Catering Expo, Hambourg, 2 avril 2019 

Safran Cabin présente SOPHY, une application pour mesurer la qualité des opérations de restauration. 

 

 

SOPHY est une balise universelle pour chariots qui permet aux compagnies aériennes de mesurer et améliorer l’efficacité et la qualité de l’ensemble du processus de restauration à bord.

 

Avec une balise SOPHY installée sur la porte du chariot, les compagnies aériennes ont accès à des informations clés sur leurs opérations de restauration, notamment le transfert des chariots, le nettoyage, la qualité de la nourriture, le stockage et la maintenance, leur permettant d’améliorer leur offre de restauration à bord.

 

SOPHY est facile à intégrer aussi bien sur les flottes de chariots existantes que neuves. La balise est conçue pour fonctionner dans des conditions exigeantes, inhérentes aux opérations quotidiennes de restauration. Toutes les balises sont étanches et thermorésistantes, garantissant un fonctionnement optimal. SOPHY est conforme à toutes les réglementations au niveau mondial.

 

La technologie, mature et testée, est développée en partenariat avec Undagrid, un spécialiste de l’Internet des Objets pour l’industrie aéronautique. L’entreprise propose déjà une gestion des équipements dans 20 aéroports dans le monde.

 

Norman Jordan, Président de Safran Cabin a déclaré : « Grâce au partenariat avec Undagrid, nous serons capables de fournir à nos clients un produit qui leur apporte de précieuses indications sur leurs processus de restauration et qui les aidera à améliorer leurs opérations quotidiennes. »

 

« Safran a démontré une véritable capacité d’innovation, du processus initial de Design Thinking aux dernières étapes de commercialisation. Leur conviction sur les atouts d’un chariot connecté et leur concrétisation, démontrent que de nouvelles initiatives peuvent être lancées dans l'industrie aéronautique mondiale"» dit le PDG d’Undagrid, Rolf van de Velde.

 

La solution connectée SOPHY sera présentée sur le stand Safran à l’Aircraft Interiors Expo (7B40) et au World Travel Catering Expo (4E10), à Hambourg du 2 au 4 avril 2019.